Kulinarischer Abend: Chile

Die chilenische Küche beruht hauptsächlich aus der Kombination von traditioneller spanischer Küche, chilenischer indigener Mapuche-Kultur und lokalen Zutaten, mit späteren wichtigen Einflüssen aus anderen europäischen Küchen, insbesondere aus Deutschland, Italien und Frankreich. Als Beilagen dienen sehr häufig verschieden zubereiteter Mais, Tomatensalat mit Zwiebeln, Bohnen (porotos) oder Kartoffeln. Taucht ein in diese wunderbare Welt bei typischer Musik, einer Bildershow und einem hervorragendem 3-Gänge-Menü.

Anmeldung: anmeldung@upla-ev.de
Beitrag: 25 € (Drei-Gänge-Menü)

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