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SUMMARY:Koch- und Cocktailkurs: Ceviche und Pisco Sour
DESCRIPTION:Nach einem kurzen theoretischen Einstieg mit Vortrag und Film über das Ceviche (Herkunft\, Arten\, Zubereitung) starten wir in die Praxis: Die gemeinsame Zubereitung von Ceviche (roher Fisch\, in Limettensaft mariniert) und Pisco Sour (Nationalgetränk in Peru/Chile). Danach wollen wir natürlich alles zusammen verzehren! Im Teilnahmebeitrag sind alle Kosten für die Zutaten enthalten. Bitte ein Brett\, Messer\, Schürze\, Trockentuch\, Cocktailshaker und gute Laune mitbringen! \nAnmeldeschluss: 28.10.2018 \nAnmeldung: anmeldung@upla-ev.de
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