Koch- und Cocktailkurs: Ceviche und Pisco Sour

Nach einem kurzen theoretischen Einstieg mit Vortrag und Film über das Ceviche (Herkunft, Arten, Zubereitung) starten wir in die Praxis: Die gemeinsame Zubereitung von Ceviche (roher Fisch, in Limettensaft mariniert) und Pisco Sour (Nationalgetränk in Peru/Chile). Danach wollen wir natürlich alles zusammen verzehren! Im Teilnahmebeitrag sind alle Kosten für die Zutaten enthalten. Bitte ein Brett, Messer, Schürze, Trockentuch, Cocktailshaker und gute Laune mitbringen!

Anmeldeschluss: 28.10.2018

Anmeldung: anmeldung@upla-ev.de

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