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Koch- und Cocktailkurs: Ceviche und Pisco Sour
29. Oktober 2017 / 13:00 - 16:00
28€
Nach einem kurzen theoretischen Einstieg mit Vortrag und Film über das Ceviche (Herkunft, Arten & Zubereitung) starten wir in die Praxis: Die gemeinsame Zubereitung von Ceviche (roher Fisch, der in Limettensaft mariniert wird) und Pisco Sour (dem Nationalgetränk in Peru und Chile).
Natürlich wollen wir danach alles zusammen verzehren! Im Teilnahmebeitrag sind alle Kosten für die Zutaten enthalten.
Teilnehmer bringen bitte ein Brett, Messer, Schürze, Trockentuch, Cocktailshaker und gute Laune mit. Anmeldeschluss: 22.10.2017
Anmeldung: anmeldung@upla-ev.de
