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noviembre 2024
Workshop: Tacos selber machen
Tacos sind ein wesentlicher Bestandteil der mexikanischen Kultur: Vielfältig und lecker! Die Varianten an Tacos und Möglichkeiten der Zubereitung sind unendlich. Doch sie bestehen alle aus den selben Basics: Warmen Tortillas, leckerer Füllung und einer guten Salsa! Wir zeigen euch in diesem Workshop, wie ihr Tacos herstellt. Kommt vorbei, lasst uns gemeinsam viele Varianten ausprobieren und dann die Tacos genießen! Grandios leckere Tacos, zubereitet und fotografiert von © Cristina Müggenburg Anmeldung an info@upla-ev.de Beitrag: 15 € (UPLA-Mitglieder 12 €)
Más información »Kulinarischer Abend: Bolivien
Die bolivianische Küche ist sehr vielfältig, und nicht nur das, die Qualität von Fleisch und Kartoffeln ist weitaus besser als in vielen anderen Ländern. Um mit dem Essen in Bolivien zu beginnen, müssen Sie als Erstes wissen, dass in diesem Land mehr als zweihundert Kartoffelsorten angebaut werden. Typische Gerichte sind Anticucho (Fleischspieß mit Kartoffeln, gegrillt und mit würziger Erdnusssauce serviert), Ají de fideos (pikante Kalbszunge mit dehydrierten Kartoffeln oder Chuño, mit Koriander, Zwiebeln und Tomatensauce) oder Sonso de Yuca (Yucca-Püree…
Más información »diciembre 2024
Peña Navideña
Am Mittwoch, den 11. Dezember feiern wir unsere Weihnachtsfeier als Peña Navideña im Upla-Konferenzraum und laden euch herzlich ein dabei zu sein! Die Peña Navideña verbindet traditionelle Weihnachtsmusik, Tanz und Kulinarisches, um die Freude und den Geist der Feiertage zu teilen und eine warme, gemeinschaftliche Atmosphäre zu schaffen. Zu unserer Peña bringt jeder ein landestypisches Gericht aus seinem Heimatland mit, so dass wir ein großes, vielfältiges Weihnachts-Buffet mit sehr unterschiedlichen Speisen haben, die wir dann bei weihnachtlicher, lateinamerikanischer Musik und…
Más información »abril 2025
Workshop: Tacos selber machen
Tacos sind ein wesentlicher Bestandteil der mexikanischen Kultur: Vielfältig und lecker! Die Varianten an Tacos und Möglichkeiten der Zubereitung sind unendlich. Doch sie bestehen alle aus den selben Basics: Warmen Tortillas, leckerer Füllung und einer guten Salsa! Wir zeigen euch in diesem Workshop, wie ihr Tacos herstellt. Kommt vorbei, lasst uns gemeinsam viele Varianten ausprobieren und dann die Tacos genießen! Grandios leckere Tacos, zubereitet und fotografiert von © Cristina Müggenburg Anmeldung an info@upla-ev.de Beitrag: 15 € (UPLA-Mitglieder 12 €)
Más información »agosto 2025
Peña Latina
Wir laden herzlich zur nächsten Peña Latina ein! Freut euch auf einen Abend voller Musik, Gemeinschaft und lateinamerikanischer Lebensfreude. Live-Konzert mit mitreißenden RhythmenOffene Bühne – bringt eure Instrumente mit und musiziert mit uns!Typische Speisen & Getränke aus Lateinamerika Ob Musikliebhaber*in, neugierig auf die Kultur oder einfach Lust auf einen besonderen Abend – alle sind willkommen! Kommt vorbei und erlebt die Vielfalt Lateinamerikas – gemeinsam, lebendig und herzlich! ¡Nos vemos en la Peña! Eintritt: Spendenbasis Peña Latina
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